屠宰場污水處理

屠宰污水主要來自屠宰前沖洗、放血、去毛、去皮、清理內臟、解體整理及洗凈等工段。水中主要含有高濃度含氮有機化合物、懸浮物、溶解性固體物、油脂和蛋白質，包括血液、油脂、碎肉、未消化的食物殘渣、毛、糞便和泥沙等，懸浮物濃度高，帶有令人不適的血紅色和惹人厭惡的血腥味；還可能含有多種對人體健康有害的細菌。

屠宰污水進入車間管渠后，從明溝流入污水集水池，并由粗格柵去除廢水中的糞便、血塊、豬毛和碎肉等粒狀懸浮物。投加NaOH進行預處理以減少廢水中的脂肪顆粒后集水池污水由污水泵提升至微濾機，去除細微的懸浮雜物，出水進入調節池內，調節水量、水質，調節池內水解酸化菌群發揮作用，降解有機物，局部設置預曝氣，對廢水進行簡單充氧生物處理，降低污水中污染物的濃度，同時避免調節池內積存污泥，防止有害氣體積聚，對后續微生物造成傷害。經預曝氣的污水由提水泵提升進入氣浮池。在氣浮進水區，開啟加藥槽閥門往廢水中投加混凝劑PAC溶液，進行攪拌，在混凝劑PAC的作用下，廢水中顆粒狀及膠體狀污染物自動形成固體懸浮物，在氣浮設備釋放的微小氣泡作用下，懸浮物被帶到水面，使油水分離，懸浮物由刮渣機刮至污泥濃縮池，出水則流至缺氧池。缺氧池微生物處于缺氧狀態，此時微生物為兼性微生物，它們將污水中有機氮轉化為氨氮，同時利用有機碳源作為電子供體，將NO2N、NO3N轉化為N2，而且還利用部分有機碳源和氨氮合成新的細胞物質。一、二級好氧池的處理依靠自養型細菌（硝化菌）完成，它們利用有機物分解產生的無機碳源或空氣中的二氧化碳作為營養源，將污水中的氨氮轉化為NO2N、NO3N。在缺氧池和好氧池中均安裝有填料，整個生化處理過程依賴于附著在填料上的多種微生物來完成。二級好氧池出水流至二沉池，通過重力沉降進行泥水分離。二沉池出水至消毒池，通過投加二氧化氯去除大腸桿菌等有害細菌及微生物，然后尾水達標排放。